新風口，新一代表活誕生了！
時間：2023-06-19 10:09:20 來源：創始人
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“新風口”
在化妝品(pin)基礎原料(liao)中，表(biao)(biao)面活(huo)(huo)性(xing)劑（表(biao)(biao)活(huo)(huo)）無疑是(shi)洗(xi)護產品(pin)至關重要(yao)的成(cheng)分，從皂(zao)基表(biao)(biao)活(huo)(huo)、AES表(biao)(biao)活(huo)(huo)，再到氨基酸表(biao)(biao)活(huo)(huo)……自誕(dan)生起(qi)，表(biao)(biao)活(huo)(huo)行業一直都(dou)在不斷迭(die)代中成(cheng)長。
隨著(zhu)消(xiao)費(fei)者需(xu)求和行業對(dui)綠色可持續發展的(de)(de)追求不斷增(zeng)加(jia)，表面活性(xing)劑下一(yi)個迭代(dai)的(de)(de)風口在哪里？以天然植(zhi)物為原料的(de)(de)純天然植(zhi)物表活，給行業指出了新的(de)(de)方向(xiang)。
新(xin)一(yi)代植(zhi)物表活誕(dan)生
表(biao)活(huo)(huo)在洗(xi)(xi)護產(chan)(chan)品(pin)的(de)應(ying)用歷史可(ke)(ke)以追溯到上(shang)個世(shi)紀(ji)，寶潔、施華(hua)蔻等企業(ye)/品(pin)牌很早就(jiu)推出了含有合(he)成(cheng)表(biao)面活(huo)(huo)性劑(ji)的(de)洗(xi)(xi)發(fa)產(chan)(chan)品(pin)。隨(sui)著上(shang)世(shi)紀(ji)90年代各大國(guo)際品(pin)牌進(jin)入中國(guo)，中國(guo)的(de)洗(xi)(xi)護市場步(bu)入蓬勃發(fa)展(zhan)時代，表(biao)活(huo)(huo)產(chan)(chan)品(pin)也成(cheng)為(wei)必不可(ke)(ke)少的(de)重(zhong)要原(yuan)料。公開資(zi)料顯示，目前(qian)國內主(zhu)流(liu)的(de)四大(da)類表(biao)活包括陰離(li)子(zi)、非離(li)子(zi)、陽離(li)子(zi)和兩(liang)性(xing)及其他(ta)表(biao)活，其中(zhong)陰離(li)子(zi)表(biao)活應用(yong)最為廣泛(fan)，常見的(de)AES、LAS、氨基酸表(biao)活等(deng)均屬(shu)于陰離(li)子(zi)表(biao)活。這些表(biao)活產(chan)品在日化領域，被廣泛(fan)應用(yong)于洗發水、沐浴露、面部(bu)清潔、洗衣液等(deng)個人護(hu)理和家居清潔領域。
雖然(ran)用途廣泛，但主(zhu)流表(biao)活(huo)產品如(ru)AES、LAS等仍(reng)存在(zai)(zai)原料不(bu)可(ke)再生(sheng)(sheng)、易產生(sheng)(sheng)污染且刺激性(xing)較強等問題。而(er)早在(zai)(zai)2014年，《中國表(biao)面活(huo)性(xing)劑(ji)行業年鑒(jian)》就(jiu)指出，開發天然(ran)可(ke)再生(sheng)(sheng)資源、反應過程綠色化(hua)、提高(gao)生(sheng)(sheng)物降解(jie)性(xing)、功能(neng)性(xing)和(he)有效性(xing)是未來表(biao)活(huo)行業的重(zhong)點趨勢(shi)。廣東菁萃生物科技有限公司（下稱廣東菁萃）王孔江、毛勇進研發團隊通過調研發現，無患子果皮、油茶枯、皂角皮是林業產品副產物，含有大量的植物皂苷，是純天然植物表面活性劑。在我國，無患子樹種植面積約100萬畝，油茶種植面積約7000萬畝，皂角種植面積也有幾十萬畝。原料有規模化種植、高含量、價格低等優勢，這就具備了大規模工業化的基礎。其實早在(zai)9年前(qian)，以王孔江為首(shou)的(de)中國科學院生物(wu)(wu)物(wu)(wu)理研究所課(ke)題(ti)組就(jiu)已經開始著手(shou)進行(xing)天然植物(wu)(wu)表活(huo)研究。不過就(jiu)當時的(de)技(ji)術手(shou)段而(er)言，市場上(shang)并未出現可量產和大規模(mo)使用的(de)純(chun)天然植物(wu)(wu)表活(huo)產品，這主要因為植物(wu)(wu)原料(liao)雖具有天然、環保、安全(quan)等諸多優勢，若想(xiang)真(zhen)正(zheng)擺脫概念性添加，就(jiu)需要解決(jue)穩(wen)定(ding)性差(cha)、顏色(se)深、氣味大、價格高等問題(ti)，其中分離(li)純(chun)化技(ji)術是關鍵。而(er)常用的(de)水提醇沉法、發(fa)酵法存在(zai)純(chun)度低、雜(za)質多、不穩(wen)定(ding)等問題(ti)；二氧(yang)化碳超臨界(jie)流體萃取(qu)法成本高，很(hen)難大規模(mo)生產。廣東菁萃研(yan)發(fa)(fa)團隊在(zai)進行數年(nian)的嘗試(shi)(shi)和試(shi)(shi)驗后，在(zai)已有技術上進行突破創新，利(li)用生(sheng)物(wu)技術并綜合多種分離純化技術，得到純度高、氣味淡、顏色淺、雜質(zhi)少、更(geng)穩(wen)定的無患子和油茶枯提取物(wu)，且(qie)生(sheng)產(chan)過程中可保證(zheng)無高溫、無高壓(ya)、無有害物(wu)質(zhi)生(sheng)成，完全(quan)符合表活(huo)(huo)產(chan)業綠色、可持續的發(fa)(fa)展方向(xiang)，新一代的植物(wu)表活(huo)(huo)就此誕(dan)生(sheng)。中國洗(xi)滌用品工業協(xie)會(hui)發(fa)布的《表面(mian)活(huo)性(xing)劑(ji)行業“十四五(wu)”高(gao)質量發(fa)展指導意見(jian)》中指出(chu)，要積(ji)極推(tui)進綠色(se)化和可再生(sheng)能力，在現(xian)有基(ji)礎(chu)上，大力發(fa)展本土資(zi)源下的天然油脂衍生(sheng)表面(mian)活(huo)性(xing)劑(ji)，降(jiang)低(di)原料(liao)對(dui)外依賴壓力。而(er)2021年正式實施(shi)的《化妝品監督(du)管(guan)理條例》中明確提到，國(guo)家鼓勵和支(zhi)持運(yun)用現代科學技術，結合我國(guo)傳(chuan)統優勢項目和特色植物(wu)資源研究開發化妝品；同(tong)時保護單位和個(ge)人開展化妝品研究、創(chuang)新的合法權益(yi)。 可以說，不論從行(xing)(xing)業(ye)(ye)發展(zhan)還是國家政策層面，綠色天然(ran)、植物來(lai)源、本土技(ji)(ji)術創新等都是我(wo)國表活行(xing)(xing)業(ye)(ye)未來(lai)發展(zhan)的大趨勢，廣(guang)東菁萃所掌握的天然(ran)表活技(ji)(ji)術所具備的純天然(ran)、強功效(xiao)特(te)性則剛好(hao)契合行(xing)(xing)業(ye)(ye)整體發展(zhan)趨勢。而就當前市場來看，行業正在大規模使用常規表活的仍然是AES和氨基酸表活等產品，占據市場份額較大的頭部企業也仍以此為主。氨基酸(suan)型兩性(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)表(biao)面活性(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)劑(ji)的水(shui)溶(rong)液呈堿性(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)。如(ru)果在(zai)攪(jiao)拌下，慢慢加(jia)入鹽酸(suan)，變為(wei)中性(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)時(shi)仍無變化。至微酸(suan)性(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)時(shi)則生成沉淀(dian)。如(ru)果再加(jia)入鹽酸(suan)至強酸(suan)性(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)時(shi)，沉淀(dian)又溶(rong)解(jie)。這就說(shuo)明，呈堿性(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)時(shi)表(biao)現(xian)(xian)為(wei)陰離(li)(li)子(zi)表(biao)面活性(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)劑(ji)，呈酸(suan)性(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)時(shi)，表(biao)現(xian)(xian)為(wei)陽離(li)(li)子(zi)表(biao)面活性(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)劑(ji)。但是，當(dang)陽離(li)(li)子(zi)性(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)和陰離(li)(li)子(zi)性(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)正好在(zai)平衡的等電(dian)點時(shi)，親(qin)水(shui)性(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)變小(xiao)，就生成沉淀(dian)。分子(zi)中(zhong)的(de)陰離子(zi)為(wei)(wei)羧基，陽離子(zi)為(wei)(wei)銨鹽(yan)(yan)(yan)。這類表(biao)面活(huo)性(xing)劑(ji)隨介(jie)(jie)質pH的(de)變化而(er)顯示不同(tong)的(de)表(biao)面活(huo)性(xing)，如十二烷基氨(an)基丙酸(suan)（C12H25N+H2CH2CH2COO-）在(zai)氫氧化鈉(na)介(jie)(jie)質中(zhong)可(ke)轉變成十二烷基氨(an)基丙酸(suan)鈉(na) (C12H25 NHCH2CH2COO-Na+），表(biao)現(xian)為(wei)(wei)能溶于水的(de)陰離子(zi)表(biao)面活(huo)性(xing)劑(ji)。它在(zai)鹽(yan)(yan)(yan)酸(suan)介(jie)(jie)質中(zhong)可(ke)以轉變成十二烷基氨(an)基丙酸(suan)的(de)鹽(yan)(yan)(yan)酸(suan)鹽(yan)(yan)(yan)〔（C12H25N+H2CH2CH2COOH)Cl-〕，表(biao)現(xian)為(wei)(wei)能溶于水的(de)陽離子(zi)表(biao)面活(huo)性(xing)劑(ji)。若(ruo)調節介(jie)(jie)質的(de)pH，使陽電性(xing)和(he)陰電性(xing)正好平衡(heng)，它就轉變成內鹽(yan)(yan)(yan)(C12H25N+H2CH2CH2COO-），難溶于水而(er)析出沉(chen)淀(dian)，此時的(de)pH稱為(wei)(wei)等電點。為(wei)(wei)了充分發揮氨(an)基酸(suan)型兩性(xing)表(biao)面活(huo)性(xing)劑(ji)的(de)作用，必須在(zai)偏離等電點pH的(de)水溶液中(zhong)使用。制備氨基酸型兩性表面活性劑常用的原料為高級脂肪伯胺、丙烯酸甲酯（見丙烯酸酯）、丙烯腈和氯乙酸等。
圖2 氨基酸表面活性劑
圖(tu)2給出了幾種目(mu)前(qian)研究較多(duo)的(de)氨基(ji)酸類表活(huo)，氨基(ji)酸表面活(huo)性劑中用量最大的(de)是以谷氨酸、肌氨酸、丙氨酸等為原料的(de)N-酰基氨基酸，這本質上是一類陰(yin)離(li)(li)子(zi)表(biao)面活性(xing)劑，也有以(yi)精(jing)氨(an)酸為(wei)原料的陽離(li)(li)子(zi)表(biao)面活性(xing)劑。根據結構(gou)不同還可將氨(an)基(ji)酸表(biao)活分(fen)為(wei)Bola型(xing)、直(zhi)鏈型(xing)、Gemini型(xing)等(deng)。AES是(shi)陰離(li)子(zi)(zi)型表面(mian)活(huo)性劑脂(zhi)肪(fang)醇聚氧(yang)乙烯(xi)(xi)醚硫酸(suan)鈉的(de)簡稱。它是(shi)非離(li)子(zi)(zi)表面(mian)活(huo)性劑脂(zhi)肪(fang)醇聚氧(yang)乙烯(xi)(xi)醚（AEO）經(jing)硫酸(suan)化(hua)劑硫酸(suan)化(hua)、再(zai)經(jing)堿性中(zhong)和劑中(zhong)和制得的(de)改(gai)性產品。它的(de)分子(zi)(zi)結構具有(you)氧(yang)乙烯(xi)(xi)基團和硫酸(suan)化(hua)基團，兼(jian)有(you)非離(li)子(zi)(zi)和陰離(li)子(zi)(zi)表面(mian)活(huo)性劑的(de)性能。有(you)較強的(de)潤濕、分散、乳(ru)化(hua)及去污(wu)力(li)；有(you)非常好(hao)的(de)抗硬(ying)水(shui)性和生(sheng)物降解性；發(fa)泡力(li)豐(feng)富、又對皮膚刺(ci)激小(xiao)、使用溫和、溶液透明穩定。
AES主要用(yong)在(zai)日用(yong)化(hua)(hua)工(gong)洗滌(di)用(yong)品(pin)：如工(gong)業(ye)洗滌(di)劑(ji)、家用(yong)洗滌(di)劑(ji)、浴洗劑(ji)、香波、餐具洗滌(di)劑(ji)和化(hua)(hua)妝品(pin)乳(ru)化(hua)(hua)劑(ji)以及紡織、機械、石油、建筑(zhu)、肥皂等工(gong)業(ye)專用(yong)化(hua)(hua)工(gong)制品(pin)，用(yong)途很(hen)廣泛。
如天賜(si)材料就在(zai)年報中提到，2023年重點(dian)研發方(fang)向將聚焦以甲基(ji)牛磺酸(suan)表面活性劑（氨基(ji)酸(suan)型表活）為典型代(dai)(dai)表的下一代(dai)(dai)溫和洗(xi)護解決(jue)方(fang)案；而贊宇(yu)科技(ji)目前主要生產的則是(shi)AES、LAS、AOS等表活產品。
與氨基(ji)酸表(biao)活(huo)(huo)不同的(de)是，以無患子提(ti)取(qu)物表(biao)活(huo)(huo)為代表(biao)的(de)新一代植物表(biao)活(huo)(huo)在誕(dan)生之初就(jiu)是擁有自主知識(shi)產(chan)權的(de)中國(guo)原料(liao)，且基(ji)于原料(liao)優(you)勢(shi)和技術(shu)優(you)勢(shi)，目前也僅有中國(guo)能夠實(shi)現大規模量產(chan)，這也為純天然植物表(biao)活(huo)(huo)進一步取(qu)代傳(chuan)統表(biao)活(huo)(huo)成為常規表(biao)活(huo)(huo)，打下堅實(shi)的(de)產(chan)業基(ji)礎。
來源：表面活性劑發展中心
