溶液的表面張力、表面活性和表面活性物質
純液體只有(you)一(yi)種分子,故(gu)溫度(du)和壓力固定(ding)時,其表面張力是(shi)一(yi)定(ding)的。
而溶液的(de)表(biao)面(mian)張力則會(hui)隨(sui)濃度(du)而改變(bian),這種變(bian)化大致有三種情(qing)況,如下圖 所示

圖 溶液表面張力隨溶質性質和濃(nong)度的變化曲線
第一種情形是(shi)表面張力隨溶質濃度的增大基本不變或(huo)略(lve)有(you)升高,且往(wang)往(wang)大致近(jin)于直(zhi)線(圖中1線)。這種溶質有(you)NaCl、Na2SO4等無機鹽。
第二種情形(xing)是表面張(zhang)力隨溶質濃度的(de)增加而降(jiang)低(di)。通(tong)常(chang)開始時降(jiang)低(di)得快些,后來降(jiang)低(di)得慢些(2線)。屬(shu)于此類的(de)溶質有低(di)分(fen)子(zi)量的(de)醇類、醛(quan)、酮、羧酸、酯、醚類等極性有機物。
第(di)三種情形是(shi)一(yi)開始(shi)表面張(zhang)力(li)急劇下降,但(dan)到一(yi)定濃(nong)度(du)后(hou)幾乎不再變(bian)化(hua)(3線(xian))。屬于這類的溶質(zhi)有(you)(you)8個(ge)碳以上(shang)的有(you)(you)機(ji)羧酸(suan)(suan)鹽(yan)、有(you)(you)機(ji)胺鹽(yan)、磺酸(suan)(suan)鹽(yan)、苯磺酸(suan)(suan)鹽(yan)等。
不同(tong)(tong)類型的(de)物質在(zai)溶(rong)液(ye)(ye)(ye)中(zhong)的(de)狀(zhuang)態不同(tong)(tong)。當物質加入液(ye)(ye)(ye)體中(zhong)后,它(ta)在(zai)液(ye)(ye)(ye)體表面層的(de)濃度(du)與液(ye)(ye)(ye)體內(nei)部(bu)的(de)濃度(du)不同(tong)(tong),這種(zhong)改變濃度(du)的(de)現象稱(cheng)為吸附現象。
使表面層的(de)濃度大于液體內部濃度的(de)作(zuo)用(yong)稱為正(zheng)吸附作(zuo)用(yong),相反則為負吸附(fu)作(zuo)用,通常人們也習(xi)慣將正吸附(fu)稱(cheng)為吸附(fu)。
因溶質在表面發生吸附(正(zheng)吸附)而使溶液表面張力降低的性質被稱為表面活(huo)性,這類物質被稱為表面活性物質。
從圖(tu)可以(yi)看到,第(di)(di)二、三類物(wu)質使溶(rong)液的表面(mian)張力降低,具有表面(mian)活(huo)性(xing),屬于(yu)表面(mian)活(huo)性(xing)物(wu)質,而(er)第(di)(di)一類物(wu)質則不具有表面(mian)活(huo)性(xing),被稱為非表面(mian)活(huo)性(xing)物(wu)質。






