硬脂酸，即十八烷酸，分子式C18H36O2，由油脂水解生產，主要用于生產硬脂酸鹽。每克溶于21ml乙醇，5ml苯，2ml氯仿或6ml四氯化碳中。

中文別名:十八碳烷酸;十八酸;司的令;脂蠟酸;硬蠟酸;硬酯酸;十八碳酸;十八酸合十八酸銨;硬脂酸合硬脂酸銨

英文名稱:Stearic acid;Octadecanoic acid, Triple Pressed Stearic Acid

英文別名:ACIDUM STEARICUM 50; C18; C18:0 FATTY ACID; CARBOXYLIC ACID C18; CETYLACETIC ACID; FEMA 3035; N-OCTADECANOIC ACID; N-OCTADECYLIC ACID; OCTADECANEDIOIC ACID; RARECHEM AL BO 0157; 1-Heptadecanecarboxylic acid; 1-Heptadecanecarboxylic acid Ro 5-2807; 1-heptadecanecarboxylicacid; 400JB9103-88; acideoctadecylique; acidestearique; AdekaFattyAcidSA910; Barolub FTA; BarolubFTA

分子式:C18H36O2;CH3(CH2)16COOH

分子量:284.48

結構:

CAS No.:57-11-4

EC-編號:200-313-4

國標編碼:GB9103-88

EINECS號: 200-313-4

分子結構:

密度: 0.847

水溶性: 0.1-1 g/100 mL at 23℃

相對密度(水=1): 0.87

相對蒸氣密度(空氣=1): 9.8

飽和蒸氣壓(kPa): 0.13(173.7℃)

閃點(℃): 196

引燃溫度(℃): 395

危險品標志: F:Flammable;Xi:Irritant;

風險術語: R11:;R36/37/38:;

安全術語: S16:;S26:;S37/39:;